Auszeichnungen

Alle Jahre wieder nehmen wir mit Erfolg am größten internationalen Qualitätswettbewerb für Back- und Süßwaren der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) teil.

Im Jahr 2023 haben wir für 2024 insgesamt 8 goldene und 2 silberne DLG-Medaillen nach Hause gebracht. Das ist eine schöne Bestätigung für die Qualität unserer Produkte.

Seit mittlerweile 24 Jahren in Folge wurden wir von der DLG für unsere nachhaltige Produktqualität ausgezeichnet. Die regelmäßige Qualitätsleistung der Wiener Feinbäckerei Heberer bei den Internationalen DLG-Qualitätsprüfungen für Brot überzeugt die Experten-Jury.

Deutschland ist bekannt für seine Brot-Kultur. Auch wir als Familienunternehmen leben diese Tradition weiter. Für die Wahrung der deutschen Brotsortenvielfalt haben wir auch unsere Brotsorten ins deutsche Brotregister aufnehmen lassen.

Das Deutsche Brotinstitut gratuliert uns auch 2023 zu unseren hochwertigen Broten und bewertet vier Brote mit „Sehr gut“ sowie 1 Brot mit „Gut“.

Mehr Information zum Deutschen Brotregister unter: www.brotregister.de

Die Qualitätsprüfung hat entschieden: Die Wiener Feinbäckerei Heberer ist berechtigt, die Marke „Thüringer Weihnachtsstollen“ zu nutzen.

… von IQBack

Die Qualität unserer Brot- und Backwaren ist uns sehr wichtig. Deshalb nahmen wir freiwillig am Brot-Test des Instituts für die Qualitätssicherung von Backwaren (IQBack) teil, um die Qualität unserer Brote von unabhängigen Experten prüfen zu lassen. Auf diese Weise können wir unsere Produkte stetig verbessern und Ihnen erstklassigen Brotgenuss bieten.

Wir freuen uns sehr über die Auszeichnung unserer Produkte:

Sehr gut: Kalamata Rustikal, Flammkruste, Chiabrot, Quinoa Brot